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Doreen Colondres - Hoy cocino con gandules como le llaman en mi país Puerto Rico, guandules como le dicen mis amigos Dominicanos, guandú en Panamá, quinchoncho en Venezuela y "pigeon peas" en
Receta de Arroz con gandules, tradición caribeña - Cocina y Vino
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Los gandules: ¿cómo llegaron a Puerto Rico?
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Goya Puerto Rico - El gandul es una legumbre muy conocida por los puertorriqueños y, su momento de esplendor, llega en las Navidades. El gandul, además de proveernos sabor, también nos regala
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